Un parcours de touche-à-tout:
La gastronomie est le fil rouge de ma vie. Elle a été une de mes premières langues, un moyen de communication que j’utilise encore aujourd’hui dans ma casquette de journaliste/chroniqueuse dans le secteur de la Food et du fromage.
La nourriture m’accompagne dans les bons comme dans les mauvais moments. Essayer de comprendre le besoin physiologique de se nourrir, jusqu’à sa transformation en art du bien manger. Jusqu’à récemment, j’étais patronne de l’épicerie Penny and Ka, une épicerie concept autour de la dégustation et des accords entre fromages rares et sauces piquantes. Vous l’aurez compris, j’aime beaucoup de choses à la fois.
Tout est si simple, lié, combinable, tout est organique et évolue. Les connaissances acquises dans un domaine me portent et m’aident dans un autre. Ces expériences font de moi qui je suis.
La suite de mon aventure se manifeste sous la forme d’un roman érotique autour de l’art de la dégustation du fromage.
Ensemble, je vous promets qu’on va découvrir de chouettes choses.
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